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会期2025年917日(水)~18日(木)

会場マリンメッセ福岡

講演会・セミナー一覧

聴講無料

定員:50名

事前登録制

残席があれば当日受付も可

(法人名・敬称略)

九州・沖縄 観光・宿泊外食産業展 主催者セミナー

10/23(水) 10/24(木)
10:30~11:15

S1

パネルディスカッション
「地方サウナ・女性サウナマーケットの最新動向と対策」

足立 琢哉

株式会社足立興商
代表取締役
足立 琢哉 氏

高山 成寿

Totonoete
CEO
TAKAYAMA

望月 啓子

株式会社アクトパス
常務取締役
望月 啓子 氏

中畑 清

10:30~11:30

H1

心を動かすリーダーシップ
~従業員のエネルギーの高め方~

元横浜DeNAベイスターズ 監督
中畑 清 氏

司会
田中 大貴 氏 (アナウンサー)

11:35~12:20

高山 成寿

S2

フィンランドと欧米から学ぶ日本のサウナのこれから

Totonoete
CEO
TAKAYAMA

12:40~13:25

タイミー

S3

観光業界におけるスポットワーク人材の活用について

株式会社タイミ― 九州支社長
豊福 泰司 氏

小谷 敦子 ユビレジ

H2

モバイルオーダーで売上20%増!
インバウンド対応も解決する店舗DXはじめの一歩

ユビレジ
取締役
小谷 敦子 氏

IT導入が進んでいる現在、サービス業界もDX化が積極的におこなわれています。しかし、その有効性は理解しているものの、実際に何を始めれば良いのか迷っている方も多いのではないでしょうか? 人手不足や昨今話題の訪日外国人対応といった様々な課題を解決し、店舗運営を効率化するためにDXがどのように役立つのかを、具体的な事例を交えてわかりやすく説明します。

13:45~14:30

甲斐 諭

S4

九州のFoodと風土を活かしたツーリズム

学校法人中村学園顧問(前学長、九大名誉教授)
九州・沖縄フードツーリズム研究会会長
甲斐 諭 氏

赤木 一成

H3

日本酒の可能性を活かした宿の集客
尖った個性の宿作り

全国旅館ホテル生活衛生同業組合連合会青年部
第21代九州・沖縄ブロック長
赤木 一成 氏

14:50~15:35

S5

京王プラザホテルにおけるユニバーサルデザインの取り組みとその成果

京王プラザホテル
中村 さおり 氏

遠藤 直人

H4

脱競争!1万円から始めるユニバーサル旅館

山形県
鈴の宿 登府屋旅館
代表取締役
遠藤 直人 氏

聴講無料

定員:50名

事前登録制

残席があれば当日受付も可

(法人名・敬称略)

九州・沖縄 観光・宿泊外食産業展 出展者セミナー

10/23(水) 10/24(木)
10:30~11:15

株式会社EDEYANS

大月 北斗

A1

データを活用したハウスキーピングDX~これからのホテル客室清掃の在り方~

株式会社EDEYANS

執行役員 グロース本部 本部長
大月 北斗

インバウンド需要を背景に高まり続ける稼働率。一方、人材が定着せず、新たな大量雇用も見込めないことで切実さが増す人手不足。需給が逼迫して現場に余裕がなくなることで不備が起こりやすくなり、高いADRに対して客室の品質が低くクレームが止まらない・・・このような負のループに陥っているホテル様も少なくないのではないでしょうか。本セミナーでは海外の先進事例のご紹介を交えつつ、いま我々が取り組むべきハウスキーピングDX・客室清掃DXの具体的なアプローチについて解説いたします。ハウスキーピングの現場から紙と電話をなくし、業務のムダ・ムラを撲滅することで、ホテル経営の明るい未来を切り拓きましょう!

株式会社EDEYANS

大月 北斗

B1

データを活用したハウスキーピングDX~これからのホテル客室清掃の在り方~

株式会社EDEYANS

執行役員 グロース本部 本部長
大月 北斗

インバウンド需要を背景に高まり続ける稼働率。一方、人材が定着せず、新たな大量雇用も見込めないことで切実さが増す人手不足。需給が逼迫して現場に余裕がなくなることで不備が起こりやすくなり、高いADRに対して客室の品質が低くクレームが止まらない・・・このような負のループに陥っているホテル様も少なくないのではないでしょうか。本セミナーでは海外の先進事例のご紹介を交えつつ、いま我々が取り組むべきハウスキーピングDX・客室清掃DXの具体的なアプローチについて解説いたします。ハウスキーピングの現場から紙と電話をなくし、業務のムダ・ムラを撲滅することで、ホテル経営の明るい未来を切り拓きましょう!

11:35~12:20

イケアジャパン

A2

イケアが提案するローコストで映える宿泊施設&飲食店 -事例とおすすめの商品-

IKEA for Business
インテリアデザイナー
山崎 仁美 氏

準備中

B2

ホテルリノベーションの新潮流

ケーアンドイー株式会社

宿泊施設のリノベーションに関するセミナーです。
団体から個人へ宿泊需要が変化しているリゾートホテルのリノベーション事例、宿泊施設の省エネルギー化に役立つご案内など、最新の情報をご紹介いたします。

12:40~13:25

12:40~15:50

A3

ネクストリーダーズ ネクストリーダーズ

※各チームのテーマ動画はこちら

観光産業で働く方必見!若手による経営者への提言!

宿泊業界の今後を担う20~30代の若手スタッフが企業の枠を超えて集結!
人材育成・若手の離職防止の為、チームごとに導き出した業界の課題解決策を発表します。

【メインテーマ】

宿泊・外食産業におけるマーケティングの再検討

【参加チーム・テーマ】※発表順

チーム名 テーマ
MKM クチコミの重要性
KAMON 新規顧客獲得の為のSNSの有効的な活用
KN STAR 新たなインバウンド層を九州へ 欧州豪ゲストを呼び込むマーケティング戦略と新規宿泊施設の提案
それいけ! ホテルマン 訪日外国人に向けた、地域食材を活用したマーケティング ~Unique to the region
ホー・プ 九州は、もう荷物で疲れない
Luggage Management
たけのこWants 欧米旅行者に向けた集客目的のプロモーション
なんしよーと? 阿蘇に学ぶ地域の宝の活かし方
Hello ワールド 観光情報はなぜ紙媒体で出し続けるのか?

【スケジュール】

12:40 開会
プレゼンテーション(前半)
12:50 MKM
13:01 KAMON
13:12 KN STAR
13:23 それいけ!ホテルマン
13:40 (休憩)
プレゼンテーション(後半)
14:10 ホー・プ
14:21 たけのこWants
14:32 なんしよーと?
14:43 Helloワールド
15:00 修了証授与式
15:30 審査発表・表彰式
16:00 終了

池田 修一

B3

スマホ×RemoteLOCKで完結!
ウォレットを活用した宿泊業界におけるスマートオペレーションとは?

株式会社構造計画研究所
すまいIoT部 RemoteLOCKエバンジェリスト
池田 修一 氏

構造計画研究所

本セミナーでは、フロントの非対面・非接触・無人化とおもてなし・サービスへの注力、宿泊ゲストの新たな体験価値創出の取り組みについて解説します。
近年、一棟貸やグランピング、簡易宿所・ビジネスホテル・高級ホテル・旅館など幅広い形態で、施設全体をQRコード・PINコードで管理するスマートロックを活用する施設が増えています。
ホストとゲスト双方のメリットと、航空会社のチェックインで使われてるスマホのウォレット機能を使ったカギの配布方法など、最新のオペレーションの事例も含めてお話しします。

13:45~14:30

藤嶋 優貴

B4

無人化で実現する次世代ホテル経営:
省人化と収益最大化の両立

株式会社エアホスト
テクニカルセールスマネージャー
藤嶋 優貴 氏

最新AI技術を活用し、無人化・省人化によるコスト削減と収益向上を同時に実現する革新的なホテル運営方法をご紹介!
スマートロックによる完全自動セルフチェックイン、AIを用いたダイナミックプライシングによる収益最適化、AIによるスタッフトレーニングの三位一体で実現する次世代の省人化戦略を解説。
実際の事例を交えながら、即実践可能な無人化テクニックをお伝えします。人手不足解消と収益向上を目指すなら必見です。

14:50~15:35

アクティバリューズ ロゴ

B5

旅ナカアプリが旅行を変える!
ユーザーにも施設にもメリットのある旅ナカアプリの作り方

株式会社アクティバリューズ
西田 哲 氏

旅行業界の未来を切り開く「旅ナカアプリ」の魅力を徹底解説!
旅ナカの情報提供サービスを、ペーパーレス化のためだけに検討されていませんか?
実はホテルや旅館にとって大きなコスト削減や、ユーザーの旅の満足度向上に大きく寄与する仕掛けがたくさん可能です。
どのようなメリットがあるのか、実際の事例も踏まえてご紹介します。

※プログラムは予告なく変更となる可能性がありますので、予めご了承ください。

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