会期 2027年10月6日(水)日時10:00~16:00

2027年10月7日(木)日時10:00~16:00

会場 札幌産業展示場(札幌市・豊平区)

会期 2027年10月6日(水)10:00~16:00 2027年10月7日(木)10:00~16:00

会場 札幌産業展示場(札幌市・豊平区)

出展申込はこちらから
早期出展申込: 4月30日まで!
通常出展申込: 6月18日まで!
出展問合せ・資料
Exhibitor

出展のご案内

各出展対象

カフェ・ベーカリー・デザート アイコン

・カフェ飲料
・飲料関連器具
・製菓器具
・製菓材料
・製パン関連器具 ・冷凍パン
・生・製パン食材

道産食品・アルコール飲料 アイコン

・北海道産の水産、畜産、農生産品および加工食品
・ワイン ・カクテル ・日本酒
・クラフトビール
・他にも、食の宝庫である北海道の食品やアルコール飲料

業務用食材・飲料、冷凍食材 アイコン

・機能性食材 ・代替食品、新食材
・業務用食材
・ハラル、ヴィーガン対応地域産品
・冷凍食材、飲料 ・冷凍ストック
・冷凍総菜、加工食品 ・冷凍スイーツ
・ミールキット ・冷凍庫 ・急速冷凍機
・冷凍自販機 ・その他冷凍技術

おみやげ アイコン

・宿泊施設、飲食店内に設置する観光客向けの食品・キーホルダーなどのお土産用製品

厨房設備、厨房機器 アイコン

・過熱機器
・熱調理機器
・調理機器
・冷凍、冷蔵機器
・調理ディスプレイ機器など

衛生・清掃・食中毒対策・HACCP対策 アイコン

・殺菌処理システム
・洗浄消毒装置
・防鼠、防虫機器
・衛生衣料、エアシャワー
・HACCP関連
・分煙関連設備など

施設リノベーション アイコン

・省エネに資する機器
・老朽化施設のメンテナンス ・空調節電
・温泉設備の節水
・清掃ロボット
・点検ロボット、AI ・計測システム
・犬や猫向けのホテルサービスなど

屋外・エクステリア・アウトドア・レジャー アイコン

・屋外用テーブル
・椅子
・ガーデンファニチャー
・防水、はっ水設備
・照明設備
・パラソル
・アウトドア調理器具
・キャンピング、グランピング設備など

宿泊備品・アメニティ・家具・照明・インテリア アイコン

・家具
・カーペット、マット
・カーテン、ブラインド
・照明器具
・カラオケ
・映像、音響機器など

宿泊TECH・外食TECH アイコン

・ホテルシステム、管理ツール、店舗管理
・データ解析、予測ツール
・マーケティング、集客支援
・人事、労務管理システム

AIソリューション アイコン

・AIエージェント
・AIアシスタント
・自動顔認識システム
・音声認識システム

NEW ペットツーリズム アイコン

・ペット同伴対応の宿泊・観光サービス
・ペット向け設備、アメニティ
・フード、用品
・ドッグラン、屋外設備
・予約、ITサービス
・ペット関連サービス

NEW 全国プレミアム商材 アイコン

・ブランド食材
・加工食品
・菓子、スイーツ
・酒類、飲料
・地域特産品
・工芸品
・ギフト、土産品
・ホテル向けアメニティ、備品

NEW 海外パビリオン アイコン

・海外の食品、飲料
・ホテル、外食向け商材
・テーブルウェア、インテリア
・観光関連サービス
・インバウンド対応サービス
・IT、テクノロジー
・海外団体、ブランド

アイコン

出展案内資料に関して

< 問い合わせ先 >
観光・ホテル・外食産業展事務局
〒105-8522 東京都港区芝公園3-1-22
一般社団法人 産業振興センター内
Tel:03-3434-3453
E-mail:hafp@jma.or.jp

出展案内資料はこちら

前回出展者の声

出展者の声 動画01

異業種からサービス産業に参入するお客様に会えました!

北海道ワイン
酒類製造業
出展者の声 動画03

食に関わる企業と多数接点が持てました!

タニコー株式会社
厨房機器総合メーカー
各出展ブース料
※本展示会の開催期間最終日の消費税率を適用します。
※会員とは、一般社団法人日本能率協会の法人会員をさします。
会員入会に関するサービス、金額等はこちらをご覧ください。
早期申込 通常申込
会員(1〜5ブース) ¥253,000 ¥286,000
会員外(1〜5ブース) ¥286,000 ¥319,000
会員(6ブース以上) ¥227,700 ¥257,400
会員外(6ブース以上) ¥257,400 ¥287,100
ブース装飾付きミニブース ¥110,000 ¥110,000
申込手順

※出展申込は、終了しました。出展に関するご相談は事務局にお問い合わせください。

オンライン申込はこちらから
< 提出後 >
公式ホームページの出展申込フォームに必要事項を入力・送信してください。
申込完了メールで、申込内容確認できます。
確認の後、事務局より、請求書を郵送いたします。
請求書の方、お手元に届きましたら、出展契約完了となります。
【お支払方法】指定口座に銀行振込
【お支払期限】
早期申込:2027年4月30日(金)
通常申込:2027年6月18日(金)
※振込手数料は自社でご負担ください。
事前登録について
当日使用するバッジの発行方法
来場
会期までのスケジュール
01

2027年4月30日(金) : 早期申込期限

※通常申込代金よりも1ブース最大約30,000円お得になります。
※申込期限翌日よりキャンセル料が発生しますのでご注意ください。
※締切日前でも予定ブース数になり次第、締め切らせていただきます。

02

2027年6月18日(金) : 通常出展申込締切日

※申込期限翌日よりキャンセル料が発生しますのでご注意ください。
※通常出展申込期限後の申込については、1社あたり55,000円(税込)の申込手数料を申し受けます。
※予定出展規模に達した場合は、締切日前であっても受付を締め切らせていただく場合がございます。
※出展申込受付後、順次ご請求書をPDF形式にて送付いたします。

03

2027年7月30日(金) : 出展ブース料等、支払期日

※支払期限の厳守をお願いいたします。

04

2027年8月上旬 : ブースレイアウト公開(予定)

ブースレイアウト資料公開、「出展の手引」、「各種提出書類」配付 、 各種規定の説明。
※ブースレイアウトの事前公開は行っておりませんので、あらかじめご了承ください。

05

2027年9月上旬 : 各種申請書提出期限

※ブース創装飾や電気、水、実演などの申請を行って頂きます。

06

2027年9月末 : スマート装飾プラン申込締切

※スマート装飾の支払期限は9月末(予定)となりますので、ご注意ください。

07

2027年10月6日(月)~7日(木) : 各7展示会開催!!

※搬入日:10月4日(月)13:00~18:00予定・5日(火)8:00~18:00予定
※展示会会期:10月6日(水)~7日(木)10:00~16:00予定
※搬出日:10月7日(木)17:00~22:00予定

各ブースについて

基礎ブース

出展料金に含まれるもの

  • ・システムパネル仕様のバックパネル(後壁)とサイドパネル(横壁)を施工したブース
  • ※通路角に配置されたブースの通路側サイドパネルは設置されません。
  • ・単相100V / 300W の電気供給幹線工事(一次配線工事)
基礎ブース イメージ

ブース装飾付きミニブース(限定先着25社)
※新規出展企業限定

出展料金に含まれるもの

  • ・小規模・中規模でも、参加しやすい低コスト出展枠を導入
  • ・サイズ:1.5m×1.5m(2.25m)
  • 【基礎装飾】
  • ・システムパネル
  • ・社名板1枚
  • ・長テーブル(W1200×D450)
  • *その他備品は、別途レンタル備品にて追加可能
ミニブース イメージ
出展申込はこちら
早期出展申込は4月30日(金)まで!
通常出展申込は6月18日(金)まで!
有料オプションのご案内

① ブース装飾プラン・備品レンタル

基礎ブース料には、コンセント・ライトをはじめとした装飾がついておりません。 パッケージ装飾プランは
出展ブース数に合わせて、いくつものプランをご用意。
準備の時間を効率よく進めるために、おすすめのプランです。 現場で装飾備品の不具合が起きても、現地で対応できるから安心!

ブース装飾プラン画像
ブース装飾プラン画像

② コーナー(2次開放)ブース指定権※数量限定

本指定権をお申込いただきますと、コーナー(2面解放)ブースをご用意いたします。なお、数に限りがありますので受付が出来ない場合もございます。

ダブルブース指定権 利用料金(税込)
× ¥110,000
*1~2ブースの出展者のみお申込いただけます
〇 ¥220,000
*4ブースのみお申込いただけます
ブース装飾プラン画像

③ 会場内ストックルームの貸出し

会期中、会場内に展示物の梱包材、製品パンフレット等を仮置きできるスペースとして、下記の通りストックルームを設置します。

利用料金(税込)
¥55,000/1ルーム

1ルームのスペース

  • ・2㎡(間口990mm 奥行1.980mm)ドア・鍵付き

  利用期間  

  • ・会期前日 15:00 ~ 会期最終日 閉館時間迄

  利用規定  

  • ・ストックルームは出展者の責任において管理してください。
  • ・盗難事故について、事務局は一切の責任を負いません。
  • ・休憩所・喫煙所・展示スペース等としての利用はできません。
  • ・ストックルームの設置場所は事務局が決定します。
  • ・ストックルームは出展者の責任において管理してください。

④ 出展者セミナー*数量限定

本セミナーを活用して、ターゲット層に貴社製品・サービスを広くプレゼンしてはいかがでしょうか?
※セッション数に限りがありますのでお早めにお申込下さい。

利用料金(税込)
¥165,000/1枠

  聴講料金  

  • ・無料

  発表時間  

  • ・40分/1セッション(質疑応答時間含む)

発表スケジュール

  • ※同一時間帯に複数のお申込があった場合は、原則として申込順とさせていただきます。
発表時間 10/7(水) 10/8(木)
11:00~11:40
A
E
13:00~13:40
B
F
14:00~14:40
C
G
15:00~15:40
D
H

⑤ 屋外展示場デモスペース(2日間利用)

広いスペースを使ったデモンストレーションをしたい!製品のデモ時に大きな音が出てしまう、出したい!
屋外でこそ製品の特長が伝わる商材をアピールしたい!屋内で禁止される(火器、天井構造など)製品を出展したい!
そんな出展者のために
展示会場の正面に位置する2,400m2 の屋外展示場を、製品デモスペースとして開放します。駐車場やバス停と展示会場までの動線に位置し、全来場者の目に入る絶好のスペースをご用意しております。

ブース装飾プラン画像

1ルームのスペース

  • ・9㎡(基本間口3m × 奥行3m。9㎡以上4,400 円/㎡)
  • ※上記は屋内展示会場出展者料金。
  • ※屋外スペースのみ利用をご希望の方は一度事務局にご連絡ください。

  補足事項  

  • ・期間は2025年10月7日(水)8:00~8日(木)18:00
  • ・アスファルト舗装。電気、給排水設備の設置可
  • ・雨天時も利用可(テント等防雨備品は別途ご用意ください)

⑥ 専用商談室2日間レンタル

VIP との商談やプレス発表会、自社社員の休憩場所(禁煙)としてなど、会期中の2日間を最大限有効に使うための商談室レンタルです。

 広さ 

  • ・16㎡

 備品 

  • ・テーブル4台、イス6脚

利用期間

  • ・2025年10月7日(水) ~8日(木)9:30~16:00
広告料金(税込)
¥88,000

⑦ メール配信ヘッダー広告

事務局が保有する関連展示会の過去の来場者に向け、会期前に配信する来場動員メールに「注目の出展企業」としてヘッダー広告を掲載します。展示製品の紹介や、ブースへの誘導効果を高める一助として活用ください。
延べ15万件のメール配信で出展をPRすることが出来ます。

ブース装飾プラン画像

件数

  • ・約50,000件/1回×3

配信先

  • ・JMA主催の関連展示会来場者及び業界関係者

掲載数

  • ・1社につき3回

配信文字数

  • ・200文字以内
広告料金(税込)
¥110,000

⑧ ホームページバナー広告*数量限定・先着順

本展のトップページに貴社バナーを掲載します。バナーのクリックにより、貴社のホームページへの集客が可能です。

広告料金(税込)
¥110,000

⑨ 招待状広告*数量限定・先着順

約20万件作成・配布(予定)する招待状に貴社の広告を掲載します。事前に貴社の出展を告知でき、商談チャンスが広がります。
※サイズや広告データ提出方法などについては申込企業に別途ご案内いたします。
※価格はすべて広告データ支給の価格となります。データから作成する場合は、別途データ作成料を申し受けます。

広告料金(税込)
¥110,000
出展申込はこちら
早期出展申込は4月30日(金)まで!
通常出展申込は6月18日(金)まで!

開催概要

名称
観光・ホテル・外食産業展-HOKKAIDO2027-
会期
2027年10月6日(水)日時10:00~16:00
2027年10月7日(木)日時10:00~16:00
会場
アクセスサッポロ(札幌市・白石区)
主催
一般社団法人日本能率協会(JMA)
出展規模
Coming soon
入場者
5,500名 ※予定
後援
経済産業省 北海道経済産業局/国土交通省 北海道運輸局/札幌産業流通振興協会/札幌市/ 札幌商工会議所/全日本司厨士協会/北海道/北海道観光機構/北海道経済連合会/ 北海道商工会議所連合会/北海道中小企業家同友会
企画委員
委員長:西野目産業株式会社 代表取締役社長  西野目 智弘
副委員長:株式会社第一ホテル 代表取締役社長  杉本 浩章他 委員会一覧はこちら
入場料
入場料無料 ※来場事前登録制
同時開催展
第8回 北海道 建設開発総合展
第8回 北海道 災害リスク対策推進展
第5回 北海道 エネルギー技術革新EXPO
第3回 北海道 インフラ検査・維持管理・更新展
第2回 土木・建設DX/ システム/ ツール展
第1回 働く環境改善展
第1回 土木・建設DX/ システム/ ツール展

同時開催!!