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会期2026年107日(水)・8日(木)
10:00-16:00

会場アクセスサッポロ(札幌市・白石区)交通アクセス

観光・ホテル・外食産業展
-HOKKAIDO2026-開催概要

北海道に商機あり
貴社に出展いただきたい2つの要素。

北海道経済の柱である観光産業

出展規模

北海道展示会構成イメージ

日本能率協会が主催する北海道の展示会は4展で構成されます。「災害リスク対策推進展 北海道」と、「北海道 エネルギー技術革新EXPO」は、業種の幅を超えて、防災やエネルギーについての対策資材・機器の導入を検討するための展示会です。

また、各産業が発展し、安心安全な暮らしを提供するためには、街づくりが不可欠です。建設・開発の資材・サービス・テクノロジーが集結する「北海道建設開発総合展」は、各産業の礎となる建設業界を支えていきます。

そして、コロナ前の勢いを取り戻しつつある観光産業の課題を解決し、さらなる効率化・省人化を通して、業界の発展の支えとなるべく「観光・ホテル・外食産業展HOKKAIDO」を開催してまいります。

いずれも各展示会と関連を持ち、相乗効果を生み出すべく準備を進めています。

日本能率協会では、サービス産業再始動に向け、
日本各地で関連展示会を開催しています!

同時開催展

2026年開催企画委員一覧

会社・団体名50音順・敬称略
2025年6月27日時点

<委員長> 会社名・団体名 所属・役職
西野目 智弘 西野目産業株式会社
ホテル大雪グループ
代表取締役社長
<副委員長>
杉本 浩章 株式会社第一ホテル 代表取締役社長
<委 員>
大山 泰正 株式会社イーストン 代表取締役社長
加森 万紀子 加森観光株式会社 事業開発室長
池田 純久 株式会社京王プラザホテル札幌 特別顧問
金森 淳司 株式会社グランビスタホテル&リゾート 社長付顧問
山形 宜章 札幌商工会議所 国際・観光部 部長
金井 小百合 札幌ホテル旅館協同組合 副理事長
大西 希 鶴雅ホールディングス株式会社 副社長
中村 智 公益社団法人
北海道観光機構
専務理事
足立 正和 北海道経済連合会 地域政策グループ部長
山本 強 北海道大学 名誉教授
菅原 淳 株式会社北海道二十一世紀総合研究所 調査研究部 主任研究員
林 敬一 ホテルモントレ株式会社 顧問
松尾 吉洋 株式会社マツオ 代表取締役
高木 勉 梨湖フーズ株式会社 代表取締役

~高付加価値・最新トレンドを訴求する各種ゾーン~ 2026年ゾーン一覧

厨房設備・機器

ゾーン

客室備品・アメニティ・家具・照明・インテリア

ゾーン

宿泊TECH・外食TECH

ゾーン

テーブルウェア

ゾーン

施設リノベーション・設計

ゾーン

温泉・混浴・サウナ・スパ・ウェルネス

ゾーン

業務用食材・飲料・冷凍食材

ゾーン

おみやげ

ゾーン

猛暑・防寒対策

ゾーン

人材採用・育成・福利厚生

ゾーン

衛生・清掃・食中毒対策・HACCP対応

ゾーン

カフェ・ベーカリー・デザート

ゾーン

AIソリューション

ゾーン

屋外・エクステリア・アウトドア・レジャー

ゾーン

サービスロボット

ゾーン

過去出展者の声

ピーチツリーフーズ様
インタビュー

北海道のホテル関係者が来場し、反響あり!
ビジネスを拡大する良い機会!

https://www.youtube.com/watch?v=5yXoMEXTN3k

タニコー様インタビュー

ブースに一日100名以上が来場!
新製品のお披露目にピッタリ!

https://www.youtube.com/watch?v=mBm2rSCAW8o